スーパーで閉店間際に半額にて購入した鶏ミンチ
忘れていました
消費期限は半年前です
これって・・・食べても大丈夫かな？
半額で買ったのでちょっとだけ心配です
半年前のひき肉は食べても大丈夫？
※ひき肉の場合冷凍保存可能期間が約2週間だそうです
お腹を壊す原因の菌は冷凍しても死滅しません 食中毒の恐れがあるかもしれません
なので食べないで下さい
新しいのを買ってすぐに冷凍庫に入れるのとは違い消費期限ギリギリの半額商品
それを半年の間冷凍庫で忘れていました・・・
しかもちょっとだけ使っているもよう・・・新たにラップされているし・・・
どうしようかな・・・食べてみる？
たしか麻婆豆腐の素もあったような気がします・・・あった！ ありましたよ
賞味期限は・・・2年前・・・
これって・・・大丈夫かぁ？？？
ムムム・・・
賞味・消費期限
鶏ミンチ（2022/12/31）麻婆豆腐の素（2021/4//9）食べた日（2023/6/17）
公開するのをためらっていました（笑）
取り敢えず様子を見てみます
凍っているのでよく分かりません（笑）
調理してみます
鶏ミンチを解凍するのは怖いのでそのまま炒めて調理することにしました（笑）
※本来は解凍して匂いや粘粘り気がでていないか確かめるのですが・・・
見た目は大丈夫なようです・・・いや おかしいかな？
トロミ粉に水を入れて準備しておきます・・・こちらは大丈夫かな・・・？
・・・なんとなく不安なので唐辛子を入れることにします
なんかわからないけど辛いから悪い菌に効果あるかな？と・・・
勝手な思い込みです（笑）
麻婆豆腐の素を入れ刻んだ唐辛子を入れます
これでもかっと言うぐらい火を通します（笑）
買ってきたばかりの豆腐を一丁入れます
あっ！ そうそう 豆腐はすぐに食べましょうね
1日でも賞味期限の切れた豆腐は食べないで下さい
恐ろしいほどくだします 嘔吐します 激しい腹痛に襲われます
だてに「白い悪魔」って言われていないです
はい 経験者の私が言うので本当です
おまえが言うなよって声が聞こえてきそうですが・・・（笑）
とろみをつけます
火を止めて といたトロミ粉を回しながら全体にまんべんなく入れ再び火をつけます
どんぶりにご飯を盛って麻婆豆腐をのせます
白ネギをのせて完成です
（ネギも冷凍保存したものだったので火を通しました 笑）
出来ました 3人前だそうです
食べてみました
いざ 実食！
量が多いので2回に分けて食べることにしました
ネギの殺菌効果があるといいなぁ・・・
う・・・うまい！ これは箸が止まりません
問題は食った後です これからです
ここから数時間はいつでもトイレに行けるよう自宅待機です
どこにも行きません
結果です
私は大丈夫でした よかった・・・
残りも完食しました（笑）
※絶対にマネはしないで下さいね 地獄を見ることになるかもしれません
こんな心配しながら食べることはしないで下さい
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